Hrvatsko udruženje maslinara i uljara (ZUMAH) pozvalo je nadležne institucije da hitno reše problem, upozoravajući da proizvođači imaju sve veće poteškoće sa preradom maslina jer nemaju gde da skladište ostatke koji nastaju nakon izdvajanja ulja, poznate kao maslinova komina.
Predsednik udruženja Ivica Ljubenkov izjavio je da se ove godine širom Hrvatske očekuje između 15.000 i 20.000 tona maslinove komine. Prethodnih sezona taj ostatak uglavnom se razastirao po poljoprivrednom zemljištu tokom približno mesec dana, koliko traje prerada maslina, dok se njegovo dalje zbrinjavanje odvijalo tokom ostatka godine. Međutim, ovogodišnja izuzetno obilna berba, uz kamenit teren Dalmacije i ograničene raspoložive zemljišne površine, otežala je lokalnim uljarama zbrinjavanje povećanih količina komine.
Ljubenkov je naveo da vlasnici uljara već dve godine traže sistemsko rešenje, ali da razgovori sa Ministarstvom poljoprivrede i Fondom za zaštitu životne sredine i energetsku efikasnost, održani ranije ove godine, nisu doneli značajniji napredak.
Moguće obustave rada mogle bi da ugroze i radna mesta. Jakov Vukšić, čija porodica poseduje uljaru u Solinu, upozorio je da bi oko 20 radnika moglo da ostane bez posla ukoliko pogon bude primoran da zaustavi proizvodnju.
Ministar poljoprivrede David Vlajčić, međutim, izjavio je da su propisi o odlaganju maslinove komine izmenjeni početkom ove godine, čime je kao privremena mera omogućeno odlaganje do 80 tona po hektaru. Istakao je da su proizvođači imali dovoljno vremena da pribave potrebne dozvole i pripreme se za očekivanu obilnu berbu, dodajući da pojedine županije nisu prijavile slične poteškoće.
Vlada u saradnji sa Ministarstvom zaštite životne sredine priprema i planove podrške izgradnji postrojenja za kompostiranje i proizvodnju biogasa, u skladu sa potrebama pojedinih županija. Ova postrojenja trebalo bi da obezbede dugoročno rešenje za preradu maslinove komine i drugog biorazgradivog otpada, čime bi se smanjio rizik od budućih poremećaja u hrvatskoj industriji maslinovog ulja.
